DOĞA EVİ SİYEZ BULGURU 400 GR

Siyez bulgurunun geçmişi on bin yıl öncesine dayanır. Bu sebeple buğdayların atası olarak bilinir. Hiçbir bitki hastalığından etkilenmez.

Siyez bulgurunun bilinen temel özellikleri arasında hücre yapısını koruması gelir. Bu özelliği sayesinde kanseri önlemeye yardımcı olur. İçeriğinde birçok vitamin barındıran bulgur ayrıca yüksek protein oranıyla da dikkat çeker.

Yaşlanmayı geciktirme özelliği bulunan ürünün işlenme sürecinde diğer bulgurlar gibi rengi açılmaz, böylelikle besin değerleri sabit kalır. Bozulmaz ve küf yapmaz. Bakteri oluşumuna karşı oldukça dayanıklıdır ve raf ömrü diğer bulgur çeşitlerine göre oldukça uzundur. Genetik özellikleriyle oynanmamış olması Siyez bulguru özellikleri arasında sayılabilir.